* 今日はクルマを点検＆一部パーツ交換に出した待ち時間に、東十条すみたに行って来ました。

* うまいです。

* 「東京で一番うまい店」にウソはない！と今のところ思います。今日はきのこおろしぶっかけ-釜玉-ざると食べたため、熱い出汁の味を体験できていないのですが、まずうどん自体のうまさが文句なしですし、ざる用の出汁も無駄な醤油分が全くなく、旨味に必要な部分のみに研ぎ澄まされた絶妙の味でした。思わずそのまま味わってしまうほどです(さすがにちょっと濃い)。

* 讃岐うどん旅行に行ってから「讃岐うどんってそんなに旨いの？」と聞かれることが増えましたが、関東近辺在住の方はまずここに行くことを勧めます。ここのは立派な『讃岐うどん』です。少なくとも私は「中村」よりこっちの方が好きですね。あんまり讃岐の名店に行ったわけではありませんが、今のところここより明確に上と言えるのは「山越」と「蒲生」だけだと思います。私の中では「山縣屋」や「山下」と同格です。

* ちなみに、愛車RX-7のほうは点検とプラグ・プラグコード・エアクリーナー(キノコ→純正)交換をしてもらいました。まずはエアクリーナーの干渉がなくなり、静かになりました。あと、燃調が合ったのかプラグのせいなのか、1速〜2速でも5000〜6000のあたりがちゃんと伸びるようになりました。圧倒的に乗りやすいです。やっぱりこのくらいのクルマだったんですね。今後はこれをベースにちょっとずつ変えていこうと思います。