* 昨日の話ですが、一人暮らしを始めてから初めて、家で魚を焼きました。その発端はasahi.comで、どうも今年は大振りのサンマが非常に安く売られているという話。銚子では1kg100円とのこと。ジャスコに行ってみると、1匹98円で売っていました。
* 『あれ?サンマって何gくらいあるんだっけ』ということはとりあえず忘れて焼くことにします。うちのコンロにはグリルというものがついているのですが、まずは、これに水を張って使うことを初めて知りました。20年以上も生きてきて初めて。
* で、こんどは焼き加減がわかりません。幸か不幸かグリルの長さが足りず、半分に切って焼くことにしたため、切り口に火が通っていくところがよく見えました。
* ・・・ひっくり返したりしながらず〜っと見ていたので、10分くらいはグリルの前にヤンキー座りをしていたような気がします・・・端から見るとマヌケっぽかったかもしれませんね。
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